Granit · pierre naturelle

Granit

Le granit est une roche magmatique à grains, composée de quartz, de feldspaths et de micas. Très dur et très peu poreux, il résiste à la chaleur, aux rayures, aux acides alimentaires et au gel. C’est la pierre la plus posée en plan de travail et en monument funéraire, et elle convient aussi aux sols et aux extérieurs.

Le granit est l’une des roches magmatiques les plus répandues au monde. Né de la cristallisation du magma dans les profondeurs de la Terre il y a plus de 400 millions d’années, il se distingue par sa structure composée de grains visibles à l’œil nu. Quartz, feldspaths et micas sont les principaux minéraux qui le composent et déterminent, selon leur répartition et leur oxydation, les nuances uniques de chaque pierre. Rose, noir, rouge, vert, uni, cristallin ou veiné : le granit offre une richesse visuelle exceptionnelle à travers plus de 300 références. Décliné en finitions polies, adoucies, flammées-brossées, cuir, water jet, wood ou tranche naturelle, il révèle toute la profondeur et l’élégance de la pierre naturelle. Vivant et authentique, il capte la lumière et se transforme subtilement au fil de la journée. Reconnu pour sa dureté et sa robustesse, le granit est une matière particulièrement résistante au temps et aux usages. Naturellement adapté aux applications extérieures (façades, terrasses, abords de piscines ou dallages), il trouve également sa place dans les intérieurs contemporains et la création de pièces sur mesure au design intemporel.

Le granit est le plus puissant des fils de Dieu
Goethe

Applications

  • Cuisine
  • Salle de bain
  • Sols & escaliers
  • Mobilier
Granit · détail

Le granit s’intègre naturellement dans tous les espaces de la maison. Grâce à sa résistance aux chocs, aux rayures, à la chaleur et aux produits acides, il est particulièrement apprécié pour les plans de travail de cuisine, aussi bien par les professionnels que les particuliers. Insensible à l’humidité, il trouve également sa place dans les salles de bain, les sols, les escaliers, le mobilier ou encore les objets décoratifs. Sa robustesse et sa durabilité en font enfin une matière idéale pour les aménagements extérieurs : terrasses, façades, dallages ou devantures.

Pourquoi choisir un plan de travail en granit ?

Le granit reste la pierre la plus posée en plan de travail. Il encaisse la chaleur d’une casserole, les coups de couteau et l’usage intensif d’une cuisine familiale ou professionnelle, et il ne craint pas les acides alimentaires qui marquent le marbre. Ses minéraux principaux, le quartz (7 sur l’échelle de Mohs) et les feldspaths (environ 6), sont plus durs qu’une lame de couteau en acier.

Sa finition change son caractère. Le poli fait ressortir la profondeur des cristaux et facilite le nettoyage ; l’adouci et le cuir, plus mats, donnent un toucher plus doux et masquent les traces de doigts sur les granits sombres. Les granits clairs sont en général un peu plus poreux que les noirs : votre marbrier vous dira si celui que vous choisissez gagne à recevoir un hydrofuge.

Un plan en granit se fabrique sur mesure d’après un relevé pris chez vous, une fois les meubles posés. Le marbrier y réalise les découpes de l’évier (posé par-dessous ou par-dessus), de la plaque et de la robinetterie, et peut graver un égouttoir directement dans la pierre. Sur les grandes longueurs, il place les joints là où ils se verront le moins, en accordant le dessin des deux éléments.

Granit ou quartz : quelle différence ?

C’est la comparaison la plus fréquente en cuisine, et elle oppose deux matériaux de nature différente. Le granit est une pierre naturelle, extraite en bloc puis débitée en tranches : chaque plan est unique. Le quartz de cuisine est un matériau reconstitué, fait de quartz broyé lié par de la résine, ce qui lui donne un aspect très régulier, reproductible d’un plan à l’autre.

Cette résine fait la principale différence à l’usage. Le granit supporte une casserole posée directement à la sortie du feu ; un quartz reconstitué demande un dessous de plat, la chaleur pouvant marquer la résine. Le granit se pose aussi en extérieur, ce que la résine supporte mal à cause des ultraviolets.

Il y a enfin la question du façonnage. Le quartz reconstitué contient une très forte proportion de silice, souvent plus de 90 %, et sa découpe expose les ouvriers à des poussières responsables de silicose. Plusieurs autorités sanitaires s’en sont saisies, jusqu’à une interdiction en Californie que nous avons détaillée dans un article dédié. Le granit se travaille lui aussi sous eau et avec des protections, mais sa teneur en silice est nettement plus faible.

Marbriers spécialistes du granit

Voir tous les marbriers
Alpes Léman
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Ardoise
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Mobilier • Escalier • Cheminées

Anastay
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Ardoise
  • Travertin
  • Onyx
Anastay, marbrier à Saint-Rémy-de-Provence 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Mobilier • Escalier • Cheminées

Âtre et Loisirs
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Ardoise
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Mobilier • Escalier • Cheminées

Bousquet
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Ardoise
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Mobilier • Escalier • Cheminées

Coulmeau
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Pierre

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Escalier • Cheminées

Faguet
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Mobilier • Escalier • Funéraire

Frediani
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Mobilier • Escalier • Funéraire • Cheminées

MDY Normandie
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Mobilier • Escalier • Cheminées

MDY Versailles
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Mobilier • Escalier

Meazza-Gide
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Ardoise
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Mobilier • Escalier • Cheminées

Pariat
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Ardoise
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Mobilier • Escalier • Funéraire • Cheminées

Vandermarlière
  • Granit
  • Marbre
  • Quartzite
  • Ardoise
  • Travertin
  • Onyx

Cuisine • Salle de bain • Art & Déco • Architecture & Patrimoine • Mobilier • Escalier • Funéraire • Cheminées

Autres matériaux

Blog

Nos articles sur du granit granit

Les derniers articles Voir tous les articles du blog

Questions fréquentes sur le granit

Le granit convient-il à un plan de travail de cuisine ?

Oui. Sa dureté, sa résistance aux très hautes températures et sa facilité d’entretien en font la pierre la plus utilisée en cuisine, y compris dans les cuisines professionnelles. Le granit noir du Zimbabwe s’est imposé comme une référence pour les plans de travail.

Le granit peut-il être posé en extérieur ?

Oui. Le granit est naturellement adapté aux façades, terrasses, abords de piscines et dallages : il résiste au gel, aux intempéries et aux passages répétés.

Quelles finitions existent pour le granit ?

Polie, adoucie, flammée-brossée, cuir, water jet, wood ou tranche naturelle. Chaque finition modifie la profondeur, le toucher et la façon dont la pierre capte la lumière.

Granit ou quartz pour un plan de travail ?

Le granit est une pierre naturelle qui supporte une casserole posée à la sortie du feu et se pose aussi en extérieur. Le quartz de cuisine est un matériau reconstitué, lié par de la résine : il offre un aspect plus régulier mais demande un dessous de plat, la chaleur pouvant marquer la résine.

Un plan de travail en granit doit-il être traité ?

Les granits sombres, très peu poreux, s’en passent le plus souvent. Certains granits clairs gagnent à recevoir un hydrofuge. Un test simple le dit : si une goutte d’eau assombrit la pierre au lieu de perler, une protection est utile.